Qui sommes-nous ?
Le marché de la Place Jaune
Le Marché de la Place Jaune est une initiative de l’association “Place du Village” qui vise à animer régulièrement la Place du Village d’Attalens, en proposant, une fois par mois, un petit marché de produits locaux. Cet événement mensuel est aussi une occasion de laisser place à la convivialité et à la rencontre entre les habitants d’Attalens et des villages aux alentours. Le but du Marché de la Place Jaune est ainsi de faire vivre cette nouvelle place, tout en améliorant la visibilité et l’accès à des denrées saines et produites localement.
Proximité et convivialité
La proximité et la convivialité sont des valeurs au cœur de l’organisation du Marché de la Place Jaune
- La proximité dans les produits proposés sur les stands, le marché étant ouvert aux producteurs de la région (cf. critères de sélection)
- La convivialité dans la nature de l’événement qui propose, en plus des stands de producteurs, un bar, des food-trucks et des animations pour en faire un lieu ouvert à tous, où il est possible de se restaurer, de rencontrer les gens et de prolonger la soirée dans une ambiance bon enfant.
Durabilité
L’association du Marché de la Place Jaune étant sensible à la durabilité, il est souhaité que les Marchés nocturnes soient organisés de manière à minimiser leur impact environnemental. Cette volonté se traduit dans les principes de fonctionnement détaillés ci-après dans la Charte.
Principes de fonctionnement
Pour le Marché nocturne Le Marché nocturne se déroule tous les derniers vendredis du mois, de 17h à 22h. Durant les mois de janvier et février, creux en termes de production, le marché n’a pas lieu. Dans sa forme initiale, le marché nocturne est composé de
- 8 stands de producteurs locaux
- 1 emplacement à disposition des sociétés locales
- 1 stand pour un producteur invité (produit original, d’une autre région, etc.)
- 1 bar géré par le Comité du Marché
- 2 food-trucks
Stands producteurs
Les producteurs intéressés et éligibles au regard des critères de sélection (cf. rubrique « Critères »).
Sociétés locales
Un stand sera à disposition des sociétés locales qui, moyennant l’annonce de leur intérêt et leur inscription auprès des organisateurs, pourront faire la promotion de leur activité durant le marché.
Producteur invité
A chaque édition, un stand est réservé pour un producteur qui ne répond pas forcément aux critères de sélection définis, mais qui propose un produit original, d’exception ou en lien fort avec la saison.
Espace Bar
L’espace bar, géré par le comité de l’association, propose le plus possible de boissons locales et artisanales (jus de fruits, limonades, vins, bières).
Food-trucks
La présence de food-trucks permet de prolonger le marché, mais aussi d’y attirer des gens qui ne seraient pas forcément venus pour faire leurs courses alimentaires. Les plats proposés et les contenants utilisés doivent répondre à certains critères précis (cf. rubrique « Critères »).
Animation
Selon l’envie et la motivation des sociétés locales et les contacts établis au cas par cas avec des artistes locaux, une animation pourrait également être proposée pour ambiancer le marché (musique, danse, performance artistique, démonstration, bricolage pour enfants, etc).
L’équipe
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Julien Echenard
Président
Antoine Grangier
Vice-Président
Cédric Bellanger
Responsable des finances
Murièle Ghiringhelli
Stands
Nicolas Ghiringhelli
Stands
Marie-Laure Colliard
Communication
Camille Rol
Secrétariat
Maude Landry
Animation